1. Cháo tôm bí đỏ giàu dinh dưỡng cho bé (Công thức chia sẻ bởi người dùng)

Cháo tôm bí đỏ cho bé ăn dặm ngon có sự kết hợp giữa các nguyên liệu giàu dinh dưỡng, giúp bé phát triển toàn diện. Dưới đây là cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé từ tôm và bí đỏ đơn giản ngay tại nhà:

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 200g gạo tẻ
• 100g gạo nếp
• 3 – 4 con tôm tươi
• 200g bí đỏ
• Muối, hạt nêm cho bé, hành tím băm, dầu ăn dặm cho bé

Cách thực hiện:

• Ngâm 100g gạo nếp trong nước khoảng 7 – 8 giờ cho mềm.
• Gọt vỏ, rửa sạch bí đỏ rồi thái nhỏ.
• Lột bỏ phần vỏ, đầu, chân, rút chỉ đất trên lưng tôm, rửa sạch rồi rồi băm nhuyễn và ướp với một ít hành băm và hạt nêm trong khoảng 15- 20 phút cho ngấm gia vị.
• Vớt gạo nếp ra rồi cho vào nồi cùng với 200g gạo tẻ, bí đỏ và 1 lít nước rồi mang đi nấu nhuyễn. Khi cháo đã nhuyễn, mẹ dùng vá khuấy đều và nghiền nát bí đỏ rồi tiếp tục cho tôm đã ướp vào nấu thêm khoảng 2 phút.
• Nêm nếm thêm một ít muối và hạt nêm cho bé (đối với trẻ trên 1 tuổi) vào nồi cháo cho vừa ăn rồi tắt bếp.
• Múc cháo tôm bí đỏ cho bé ra bát, thêm một ít dầu ăn dặm lên trên, khuấy đều và cho con thưởng thức.

2. Cháo tôm bí đỏ phô mai bổ sung canxi (Công thức chia sẻ bởi người dùng)

Bí đỏ chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất giúp xương chắc khỏe và tăng cường hệ miễn dịch. Trong khi đó, tôm lại là thực phẩm cung cấp protein tuyệt vời giúp phát triển cơ bắp, còn phô mai lại rất giàu canxi. Sự kết hợp giữa các nguyên liệu này sẽ tạo nên món cháo tôm bí đỏ giàu dinh dưỡng cho bé.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 3 – 4 con tôm sú tươi
• 100g bí đỏ
• 1 chén cháo trắng nấu sẵn
• 1 miếng phô mai lát
• Dầu ăn dặm, hành tím băm

Cách thực hiện:

• Lột bỏ vỏ tôm, loại bỏ phần đầu, chân, chỉ đất trên lưng rồi rửa sạch và mang đi băm nhuyễn hoặc cắt nhỏ.
• Gọt vỏ, rửa sạch bí đỏ và thái miếng nhỏ.
• Đặt chảo lên bếp, cho vào một xíu dầu ăn dặm, đợi dầu nóng thì mẹ cho tôm vào xào chín. Khi tôm chín, mẹ tắt bếp, để nguội và cho vào máy xay nhuyễn.
• Đặt nồi lên bếp, cho vào khoảng 500ml nước cùng 1 chén cháo nấu sẵn và bí đỏ vào nấu nhừ. Khi cháo và bí đỏ đã nhừ, mẹ dùng vá nghiền nát bí đỏ rồi cho vào 1 miếng phô mai vào khuấy đều.
• Tắt bếp, múc cháo ra bát, cho tôm xay nhuyễn và một ít dầu ăn dặm lên trên rồi cho con thưởng thức ngay khi còn nóng.

3.Cháo tôm bí đỏ cà rốt cho bé ăn dặm (Công thức chia sẻ bởi người dùng)

Cháo tôm, bí đỏ, cà rốt không chỉ là món ăn ngon, giúp bé trải nghiệm những hương vị mới mà còn là món ăn giàu dinh dưỡng, giúp bé tăng sức đề kháng, cải thiện thị lực, tăng cân và có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Mẹ hãy tham khảo cách nấu cháo tôm bí đỏ cho bé ăn dặm ngay dưới đây:

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 1 chén cháo trắng
• 2 con tôm tươi
• 50g bí đỏ
• 50g cà rốt
• Một ít dầu ăn dặm

Cách thực hiện:

• Lột vỏ tôm, bỏ chân, đầu và chỉ đất trên lưng rồi rửa sạch, mang đi hấp chín rồi xay hoặc băm nhuyễn.
• Gọt vỏ, rửa sạch bí đỏ và cà rốt rồi thái thành miếng nhỏ. Mang cà rốt và bí đỏ đi hấp chín rồi nghiền hoặc xay nhuyễn.
• Đặt nồi lên bếp, cho cháo trắng và 200ml nước vào nấu sôi. Tiếp tục cho bí đỏ, tôm, cà rốt vào nồi, khuấy đều và nấu cho cháo sôi lại thì tắt bếp, nêm thêm một ít dầu ăn dặm. Đối với bé lớn, mẹ có thể nêm nếm theo khẩu vị của con.
• Múc cháo ra bát và cho con thưởng thức.

4. Cách nấu cháo tôm bí đỏ hạt sen cho bé

Cháo tôm bí đỏ, hạt sen sở hữu hương vị ngọt bùi, thơm ngon, màu sắc hấp dẫn và giàu dinh dưỡng, rất thích hợp cho các bé trong độ tuổi ăn dặm. Mẹ hãy nấu món cháo tôm bí đỏ này theo hướng dẫn đơn giản dưới đây nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 100g bí đỏ
• 100g hạt sen
• 100g tôm sú tươi
• 50g gạo nếp
• 50g gạo tẻ
• Dầu ăn dặm, hành tím băm, gia vị cho bé

Cách thực hiện:

• Vo sạch gạo nếp và gạo tẻ rồi ngâm trong nước khoảng 2 tiếng cho nở.
• Rửa sạch hạt sen, loại bỏ phần tim sen bên trong và ngâm nước khoảng 1 tiếng.
• Gọt vỏ, rửa sạch bí đỏ và thái hạt lựu.
• Bóc vỏ, bỏ đầu và chân tôm, rút chỉ đen trên lưng rồi rửa sạch. Mang tôm đi ướp với một xíu hạt nêm cho bé rồi xay hoặc bằm nhuyễn.
• Cho gạo, bí đỏ, hạt sen và 1 lít nước vào nồi rồi mang đi ninh nhừ thành cháo.
• Phi thơm hành tím băm với một ít dầu ăn dặm cho bé rồi cho tôm vào xào chín.
• Đợi cháo nhừ, mẹ cho tôm xào vào đảo đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi nấu thêm khoảng 3 phút nữa thì tắt bếp, múc cháo ra bát và cho con thưởng thức.

5. Cháo tôm bí đỏ cà rốt và táo tây

Cháo tôm bí đỏ cà rốt và táo tây là món ăn dặm lạ miệng với màu sắc bắt mắt, thu hút và chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Cách nấu món cháo tôm bí đỏ cho bé ăn dặm này cũng khá đơn giản theo quy trình dưới đây:

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 1 chén cháo nấu sẵn
• 20g tôm
• 5g bí đỏ
• 5g cà rốt
• 10g táo tây
• Dầu ăn dặm cho bé

Cách thực hiện:

• Gọt vỏ, rửa sạch bí đỏ và cà rốt rồi thái thành miếng nhỏ. Mang bí đỏ và cà rốt đi luộc chín rồi tán nhuyễn.
• Lột vỏ tôm, bỏ chỉ đất, đầu và chân rồi băm nhuyễn. Trộn tôm với 1/3 chén nước lọc, dùng đũa khuấy đều rồi mang đi nấu chín và xay lại cho nhuyễn mịn.
• Rửa sạch táo tây, gọt vỏ và bỏ phần hạt, mang đi chần qua nước sôi rồi tán nhuyễn.
• Cho cháo, hỗn hợp tôm, cà rốt, bí đỏ vào nồi và đun trên lửa nhỏ. Khi cháo sôi, mẹ cho táo tây vào, trộn đều rồi nêm thêm một chút dầu ăn dặm và tắt bếp.
• Múc cháo ra bát, để nguội bớt và cho con dùng khi còn ấm.